
Raakaleivonnan ABC – luontaisesti gluteenittomia ja maidottomia makuelämyksiä
05.12.2015

Kookoksinen vadelma-suklaahippujäätelö
26.03.2015
Myönnän sen ilomielin: viime kesä oli niin ihana, että odotan jo malttamattomana kesää 2015. Auringon lämpö, jokiveden viileys, jalkapohjia kutitteleva…
Lue lisää
Jolien kaamoskestit: Kardemumma-karpalomousse
28.11.2014
Pohjoisessa on saatu nautiskella tällä viikolla lumikinoksista, tykkylumen alla vaappuvista puista sekä valoisesta maisemasta, vihdoinkin. Toivomme, että tällä kertaa tuo valkoinen…
Lue lisää
Suklainen kahvimousse
21.05.2014
Toukokuun loppupuoli edustaa yleisesti juhlakautta, joten ajattelin jakaa teille yhden todella helpon maidottoman ja gluteenittoman jälkiruokareseptin. Ihastuin viime kesänä kookoskerman…
Lue lisää
Matcha-suklaamousse
19.03.2014
Tänään jaan teille kaksi erilaista jälkiruokavaihtoehtoa, jotka voi valmistaa joko yhdessä tai erikseen, yksittäisannoksina tai kakkuna. Itse päädyin yhdistämään raikkaan…
Lue lisää
Suloiset gluteenittomat minimuffinsit
12.03.2014
Kenwoodin kMix-vatkain saatu ilmaiseksi. Meinasi tapahtua vääryys. Valmistin muutama viikko sitten pienen pieniä muffineja ja olin unohtaa kertoa teille koko…
Lue lisää
Gluteenittomat appelsiini-inkiväärikeksit ja granaattiomena-karpalokeksit
16.01.2014
Aika lunastaa eilinen lupaus kahdesta uudesta gluteenittomasta keksireseptistä. Eilen mentiin yksinkertaisella kahden raaka-aineen tekniikalla eikä homma muutu paljon monimutkaisemmaksi tänäänkään.…
Lue lisää