Reseptit
Lempeät laventelimuffinit
28.04.2013
Resepti kevätväsymykseen voisi olla vaikkapa nuuhkaus laventeli-tuoksupussista. Aistit avaava kokemus kiidättää kenties aurinkoiseen Etelä-Ranskaan tai kesäpäivän kuivaamiin puhtaisiin lakanoihin, mummolan… Lue lisää
Reseptit
Mieliruokaa: Skarppi-salaatti
07.04.2013
… Tässä ohjeessa ei ole kyse mistään karppauksesta, vaan liukkaasti liikkuvista ajatuksista ja skarpeista muistikuvista. Viime postauksessa hehkuttelin jo tumman…
Lue lisää
Reseptit
Lämmin suklaavanukas
21.03.2013
Kukoistamo-tapahtumassa pyysin osallistujia palaamaan mielessään omiin kokemuksiinsa ateriasta, josta on tullut hyrisevän hyvä olo ja tunne siitä, että elämä on…
Lue lisää
Reseptit
Feta-punakaalisalaatti
10.03.2013
Omat ateriani ovat yleensä täyttä vegeruokaa, sillä sekä kokemukseni että tutkimustieto puhuvat vahvasti sen puolesta, että parempaa hyvän olon ruokaa…
Lue lisää
Reseptit
PMS-oireita helpottava lime-banaanivihersmoothie
18.02.2013
Smoothiet ovat todellista mieliruokaa sillä samanlaista ravintoaine-cocktailia saa harvasta kattauksessa yhtä kätevästi. Varsinkin, jos niihin on surautettu marjoja, hedelmiä, siememiä tai…
Lue lisää
Reseptit
Teräsnaisen linssipata
08.02.2013
Kevät tekee tuloaa vääjäämättä, vaikka ihan vielä ei siltä tuntuisikaan. Sen huomaa kuitenkin jo pitenevistä päivistä; Enää ei edetä kukon…
Lue lisää
Reseptit
Helppo papusalaatti
20.01.2013
…vaan keho kaipaa karkkipussiinsa kalsiumia, D- ja B6-vitamiinia, magnesiumia, mangaania… Näitä löytyy monista täysipainoisista ruoka-aineista, mutta erityismaininnan ansaitsevat pavut ja varsinkin kikherneet. Niiden sisältämä magnesium auttaa kehon nestetasapainon säätelyssä. B6-vitamiini…
Lue lisää
