Smoothiet ovat kuuluneet tiivisti viime viikkojen aamupalalistoille, mutta yhtenä aamuna päätin rikkoa kaavaa ja valmistaa jotain missä olisi enemmän suutuntumaa. Lusikoitava aamupala mielessäni aloin mittailemaan ainesosia ja kehitin helpot chia-hedelmä-pikarit, ei hullumpi juttu ollenkaan. Tämä aamupala on helppo naamioida lapsillekin, sillä itse chia-siemenet eivät maistu millekään ja soseena voi käyttää jokaisen omia lempimarjoja tai hedelmiä.…

Artikkeliin

Valmistin viime viikolla mantelimaitoa ja sen pohjalta syntyi aivan ihana smoothie. Viime aikoina keittiössäni on ollut kilotolkulla punaisia luomuomenoita, sitruunaa, kypsän meheviä mangoja ja tuoretta varsiselleriä. Olen myös valehtelematta syönyt parsakaalia joka päivä yhden nipun, maailmassa ei ehkä voi olla parempaa ja helpompaa vihreää syötävää. Viime viikolla aamut vähän tökkivät ja aloin kaipaamaan vähän tuhdimpaa brainboosteria heti…

Artikkeliin

Neljä vuotta sitten aloin tutustumaan raakaravinnon ideologiaan ja tuolloin kokeilemani kuukauden 100 % raakaravintokokeilu rehellisesti sanottuna mullisti elämäni. Krooninen migreenini alkoi talttua, ihoni säteili ja oloni oli kaikin puolin elinvoimainen. Tämä raakaravintokokeilu liittyy tämän päivän postaukseeni siten, että juodessani eilen aivan mahtavaa sellerismoothieta, aloin muistella tuota kokeilua, jonka jälkeen ruokavalioni on laajentunut moniin sellaisiin raaka-aineisiin,…

Artikkeliin

Voihan pojat, mikä viikko täällä onkaan ollut! Aikaisin startannut kevät on tuonut mukanaan miellyttäviä puhalluksia uusien projektien tiimoilta ja täällä minä olen järjestellyt asioita eteenpäin. Olemme pyörittäneet mieheni kanssa vuodesta 2011 alkaen Super-Pirtelöbaaria, jonka kanssa olemme tarjoilleet erilaisissa hyvinvointitapahtumissa smoothieita, raakakakkuja sekä raakasuklaata. Tuo työ on ollut meille tosi antoisaa ja me molemmat rakastamme tämän…

Artikkeliin

“Miten meillä voi olla ihan koko ajan kookosöljy loppu!?” Esitettyäni tänään itselleni tämän retorisen kysymyksen, totesin jälkien johtavan suklaatehtaalle. Raakasuklaainnostus ilmenee itselläni ainakin selkeästi kausissa – toisinaan reseptinkehittelyosastolla suorastaan kihelmöi, toisinaan taas mielenkiinto on kiinnittynyt ihan muihin kohteisiin. Nyt keho ja tähdet tuntuvat olevan siinä asennossa, että suklakaudella ollaan ja pysytään. Ja sehän sopii, koska…

Artikkeliin