Teksti: Lari Laurikkala Kuvat: Four Sigma Foods Kehon prosessien tukeminen luonnollisilla keinoilla on järkevää erityisesti jos auringonvalo on vähissä, stressitasot tahtovat nousta ja energiaa ei meinaa riittää. Nykypäivän “pienentyneessä maailmassa” meillä on mahdollisuus nauttia tehokkaimmista luonnontuotteista, joita on aikojen alusta asti käytetty eri puolilla maailmaa. Tässäpä kaksi suositusta vähän epätavallisemmista yrteistä ja muutama poiminta tehokkaimmista…

Artikkeliin

Tein itselleni lupauksen parin viikon takaisella talvilomallani. Tuo itselleni tehty lupaus liittyi tapaani aloittaa työviikko. Yrittäjänä asiat ovat sadan prosentin varmuudella omalla vastuullasi olipa sitten syksy, aamu, loma, ilta, loppuvuosi – tai tässä tapauksessa maanantai. Tuo ämmällä alkava alkuviikon päivä oli muuttunut huomaamattani ahdistavan mustaksi möröksi, sillä jostain syystä olin antanut itselleni luvan kerätä viikonlopun vapaapäivien aikana…

Artikkeliin

Tänä vuonna kaamoksen karkoitustoimenpiteisiini on kuulunut runsas glögin lipittäminen. Pidän ihan perusglögistä, mutta testailen mielelläni myös uusia makuja. Olen nyt erityisesti tykästynyt tyrniglögiin sen vihdoin löydettyäni ja tarkastuskäynti joulumarkkinoille kertoo, että kyse saattaa olla jopa tämän joulun trendimausta. – Ja hyvä niin, muikean makoisa tyrni on mielen piristäjämarjojen eliittiä. Muutaman harharetken jälkeen pääduin oman versioni makukavereissa…

Artikkeliin

Arki lienee jokaisessa perheessä jonkinlaista hulinaa ja ehkä välillä hullunmyllyäkin, siksipä tuota tavallista puurtamista kannattaa katkaista hyvää mieltä synnyttävillä pienillä rutiineilla. Jokapäiväisistä automaattisesti suoritetuista askareista voi kehittää entistä mieleenpainuvimpia sekä piristävämpiä hetkiä arkipäivien iloksi. Saatamme karata hengähtämään ja ottamaan itsellemme aikaa kahviloiden uumeniin, mutta aina siihen ei ole kuitenkaan mahdollisuutta. Omaan kotiin tai jopa työpaikalle…

Artikkeliin

Kesäauringon paistaessa ikkunoista sisään tekee mieli tarttua tauolla välillä vähän muuhunkin kuin aromaattiseen kahvikupilliseen. Meidän perheessämme kahvi onkin saanut oivallisen kilpailijan kofeiinittomasta maailmasta, kun eräs väsynyt remonttivaimo sai viime syksynä mieheltään lahjaksi Teapigsin huumaavan herkullisen teepaketin sekä asiaankuuluvan suklaakonvehtirasian. Tuosta vaatimattoman oloisesta teepaketista kuoriutui tuona syksyisenä päivänä raikasta minttua ja makeaa lakritsinjuurta, jotka muodostivat pyhässä…

Artikkeliin

Yhteistyössä Mandragoran kanssa. Olen henkeen ja vereen pienten putiikkien ystävä, sillä niiden takaa löytyy yleensä aina inspiroiva ihminen, joka on lähtenyt toteuttamaan visiotaan omalla kädenjäljellään ja tekee sen ansiosta työtään suurella intohimolla. Palvelu sekä tietotaito on pienten putiikkien suurin vahvuus ja näin on myös Rovaniemellä sijaitsevan kahvi-ja teekauppa Mandragoran suhteen. Tutustuin Mandragoran perustajaan Blankaan jo useita vuosia…

Artikkeliin